Totalul afișărilor de pagină

miercuri, 30 ianuarie 2019

Unire in gusturi si arome- La Ana si Ion

Ana si Ion este un renumit restaurant din Constanta, cu specific românesc, cu o echipa de bucatari excelenti, unde se mananca mai mult decat bine. Cine a trecut pe acolo odata, sigur a revenit! Mancaruri 100% românesti pregatite intr-un mare fel, bun gust, vinuri bune, rafinament, muzica buna. Ce poti sa-ti doresti intr-o seara petrecuta cu prietenii, mai mult decat atat!


       Cu ocazia deschiderii laboratorului de vara intr-o locatie noua, fosta casa Harghita din Sat Vacanta, echipa restaurantului ne-a provocat pe noi, bloggerii constanteni, precum si alte persoane, la testul gustului, trecut cu brio, nici nu incape indoiala. Binenteles ca echipa vesela a dat curs invitatiei si am mers sa degustam opera de arta pregatita de bucatar. Am inceput cu cateva gustari traditionale, icre, o zacusca, fasolica cu ceapa prajita, vinuri din Crama Histria etc... asa... de inceput :)





            Piesa de rezistenta a fost un mare piept de vita cu legume umplute, copt cam 6 ore la cuptor, intors pe masa in fata noastra, transat si impartit, unit in gusturi si arome din belsug cu vinurile Cramei Histria prezentate excelent de Madalina si toate la un loc sustinute moral de lautari.



          Legumele umplute, un fel de sarmalute... chiar compozitie de sarmalute, rosii, kapia, erau atat de bune, pur si simplu se topeau in gura, iar carnea se desfacea fasiute, atat era de bine coapta... nici nu va mai spun ce gust avea. Cu totii apreciem bucataria noastra traditionala, dar aici, la Ana si Ion mananci ca la bunica acasa. Nici sa nu te gandesti sa ajungi la mare anul acesta si sa nu-i vizitezi!



         Iar vinurile de la crama Histria, o plantatie mai veche in judet, nu foarte mare, sunt numai bune la aceasta masa imbelsugata, cu aromele lor fructate, usor florale, mai putin alcoolice decat multe de pe piata, putand fi consumate cu un risc mai scazut de a te ameti repede. Vinurile din gama Mirachi- un cuvant aromân ce inseamna deopotriva dragoste sau jale, cu ambalaj simplu, de calitate, sunt vinuri destinate magazinelor speciale de vinuri, cu o culoare deosebita si un gust pe masura.




        Restaurantul Ana si Ion va asteapta cu drag, cu preparate savuroase si bautura buna din belsug!

31 de comentarii:

  1. pozele astea cu mancare de la prima ora a diminetii nu-s ok! atentezi la bunavointa si vointa mea de a rezista cu mancare de dieta! da n-ajung eu la mare... ce zici tu?

    RăspundețiȘtergere
  2. Bun ii vinul ghiurghiuliu
    Cules toamna prin tarziu ...
    Bun ii vinul si gustos
    Cind il bei cu om frumos ... Hahahaha ...
    Arata foarte "luxos" mancarea prezentata! Imi ploua în gura! Hahahahaha ...

    RăspundețiȘtergere
  3. Vai, cat de bine arata totul! Imi faci pofta si eu sunt tare departe de voi. Super, cred ca v-ati si distrat pe cinste!

    RăspundețiȘtergere
  4. Numai bunătăți ați servit acolo, cred că v-ați simțit minunat.

    RăspundețiȘtergere
  5. Dap, nu e bine sa te uiti daca mori de foame!

    RăspundețiȘtergere
  6. Nu sunt eu fan carne dar mi se face foame cand ma uit la pozele astea!

    RăspundețiȘtergere
  7. Si cica incerc sa mananc si eu mai putin si sanatos si intru si vad frumusete de poze de mi vine sa musc din ecran😂😂😂

    RăspundețiȘtergere
  8. Doamne, cum arata bucatele alea. Sunteti o comunitate foarte faina acolo si vad ca aveti parte de bucate alese. Mi-am notat locatia pentru atunci cand ajung la mare.

    RăspundețiȘtergere
  9. Unde gasesti tu locatii si evenimente atat de frumoase???

    RăspundețiȘtergere
  10. Am înghițit în sec la propriu în timp ce citeam despre friptura de vită coaptă bine și legume umplute la cuptor. dacă ajung în zonă și există vreo șansă să uit de Ana și Ion, mă voi adresa ție. Excelentă prezentare!

    RăspundețiȘtergere
  11. Aoleu cum arata pieptul ala de vita... nu mai zic de restul, v-ati rasfatat papilele gustative.

    RăspundețiȘtergere
  12. Doamne, cat de bine arata totul. S-a zis cu dieta mea. :)))

    RăspundețiȘtergere
  13. Bucate gustoase, vin bun, prezentare de nota 10 și oameni minunați. Cam asta ar însemna în câteva cuvinte la Ana și Ion.

    RăspundețiȘtergere
  14. Aperitivele alea sunt absolut delicioase. Cred ca si degustarea de vinuri a fost o placere

    RăspundețiȘtergere
  15. Vai de mine ce bunatati ai acolo! Imi ploua in gura! Ce prezentare faina! Yamy!

    RăspundețiȘtergere
  16. Ce bine că nu-mi este foame acum. Cu așa poze cu greu te poți abține de la mâncare! :))

    RăspundețiȘtergere
  17. Am mancat la casa Harghita din Sat Vacanta de mai multe ori de-a lungul timpului, mai ales ca in doi ani am avut cazare in Satul de Vacanta. Cazarea nu era prea grozava in sensul ca-ti cantau toata noaptea in creieri diverse formatii, dar mancarea era delicioasa peste tot.

    RăspundețiȘtergere
  18. Vai vai cum nimeresc eu l artcole din astea la ceas tarziu din noapte

    RăspundețiȘtergere
  19. Ce de bunatati aveti acolo! Mi-ai facut o pofta. :D

    RăspundețiȘtergere
  20. Numai bunătăți . La primul drum spre Constanța, trebuie să trec si Eu pe acolo 😁

    RăspundețiȘtergere
  21. Wow! Am apa-n gura de la bunatatile pe care le-ai prezentat! Felicitari și abia astept sa vad la ce evenimente te mai duci!!!

    RăspundețiȘtergere
  22. O explozie de gusturi e acolo, cred ca mancarea e absolut delicioasa la cum arata din poze❤

    RăspundețiȘtergere
  23. Wow...wow.. imi ploua-n gura. Data viitoare cand ajung la Constanta o sa vizitez localul.

    RăspundețiȘtergere
  24. Voi stii unde sa merg atunci cand voi ajunge in Constanta. Tare bine arata platourile de mancare

    RăspundețiȘtergere
  25. ce pofta mi-ai facut, arata tare bine bucatele! :*

    RăspundețiȘtergere
  26. Dacă ajung vara asta la mare, la noi în România, voi știi unde să mănânc.Arată tare bine preparatele!

    RăspundețiȘtergere
  27. Yumm, ce bine arata. Nu am ales un moment prea bun sa citesc articolul, acum imi este si mai foame😂

    RăspundețiȘtergere
  28. Mi-ai facut pofta de vin!! Din pacate nu pot sa beau momentan pentru ca alaptez. In rest, mananc orice :))

    RăspundețiȘtergere
  29. Si eu voiam iaurt cu capsuni la micul dejun......

    RăspundețiȘtergere