O experientă americană in Dobrogea

         Ieri după-amiază , în incinta unui restaurant de familie din stațiunea Mamaia, adică restaurantul Unique, hotel Parc, a avut loc un foarte frumos eveniment gastronomic: ''O experiență americană, inițiativa Loredanei si a lui Florin Butnaru, gazdele noastre. Pe Loredana , o stim toți bloggerii constănțeni si o admirăm datorită stilului ei inconfundabil.

          Inițiatorii evenimentului au cercetat si analizat gastronomia americană si meniurile începand cu restaurantele de tip pop-up la chioșcuri, food trucks sau locații high-class ținînd cont de calitatea produselor si centrînd decizia alegerii meniului prezentat publicului pe nevoile acestuia de noutate, rasfaț culinar si de sănătate.
         Loredana Butnaru afirma ca''în calitate de mămică dar si de organizator de evenimente gastronomice, viitorul aduce cu el mari provocări. Așadar este important sa fie create meniuri care conțin produse nu doar foarte gustoase si atrăgătoare, dar si sănătoase si sigure în special pentru copii. Astfel, nu numai că determini clienții sa pozeze produsele, dar ii determini să le savureze cu încredere alături de prieteni sau familie''.
         Florin Butnaru completează spanînd că ''întotdeauna este nevoie de schimbare, iar alegerea unui meniu ''American Style'' aduce in peisajul gastronomic local mai mult gust si culoare''.

           Invitații au interacționat cu meniul gastronomic specific american, bucurandu-se de expoziția de bucate si de degustarea lor. Succesul a fost pe măsura se pare, copiii apreciind în mod deosebit preparatele. Burgeri preparati în casă, Salmon fighter burger, cartofi proaspat prăjiti, salate proaspete Coleslaw cu ananas, niste coaste de porc geniale- glasate de 2 ori într-un sos extraordinar, degețele de pui cu susan, scoici în sos si multe alte bunătați, nici nu vă trec prin cap si nici eu nu le pot numi pe toate.

 

           Restaurantul Unique este un loc ideal de petrecut timpul cu familia, în incinta lui există un loc de joacă foarte apreciat de micuți, cu supraveghetor si invitați speciali: zîne, clovni, magicieni, pictură pe piele etc. Pot sta acolo fără grijă, parinții bucurîndu-se de timp de calitate si degustînd un prînz sau o cină deosebite.
          Dar m-am îndepărtat un picuț de la subiectul cu experiența americană si nu v-am arătat dulciurile, ca de gustat nu vă pot da... :)
         Au defilat prin fața noastră... imi pare rau, dar chiar nu le puteam gusta pe toate ieri... imi pare rau azi :))) ... Brownie Obssesion, Popcorn Brownie, Donut Cheesecake, Apple Cinamon Pie, Banana Waffle, nu vă spun o vorbă măcar, vă las pe voi să le admirați și în caz că vreți să știți gustul si savoarea, mergeți la Restaurant Unique, Hotel Parc, Mamaia.

          Nu uitați, Restaurant Unique, hotel Parc, Mamaia... ca tot vine vara în curînd!